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[스카치 위스키] 에드라두어 10년, Edradour 10Y 위린인 내가 정말 먹어보고싶었던 에드라두어! 에드라두어는 하이랜드에 위치해있는 가장 작은 증류소 중 하나이다. 과거 세명이서 운영했다고 하는데 이젠 증류 관련 종사자는 단 두명이라는,, 대단,, 하이랜드에는 내가 좋아하는 드로낙 모렌지 달모어가 있는 지역인데 이번에 드디어 에드라두어도 경험해봤다. 아 게일어인 에드라두어는 영어로 풀어보면 between two rivers이다. 제조국 : 영국 하이랜드 종류 : 싱글몰트 용량 : 700ml 도수 : 40% 가격 : 10초반 에드라두어가 강조하는 네츄럴 컬러! 이건 cs제품이 아니지만 완전 새까만 간장색인 cs 에드라두어를 사진으로보면 와 이게 어떻게 네츄럴로 나올수있나 싶긴하다.. 지인덕에 내 첫 에드라두어를 경험했다. 바로 오픈한건 아니고 이미 충분히 에.. 2023. 8. 2.
[한국 막걸리] 지장수 막걸리, Jijangsu Makgeolli 지장수 막걸리, Jijangsu Makgeolli 제조국 : 한국 종류 : 막걸리 용량 : 1200ml 도수 : 5도 가격 : 2000원 술은 맨날 먹고 남는건 그리 많치않고,, 나는 초빼이인가,, 고민이 되던찰라 이대론 안되겠다! 뭔가 남기며 공부라도 하면서 술을 마시자!라는 결심을 하면 쓰는게 귀찮아서 술이라도 덜 먹지 않을까.. 에서 시작된 술 리뷰. ​ 첫번째 술은 봄비가 부슬부슬 내리는 날 전과 함께먹을,, 한국 전통 주류인 막걸리로 정했다. ​ 낙천주류의 지장수 막걸리. 낙천주류 -> http://nakchun.co.kr/ 낙천 지장수막걸리,헤러비타,만리 nakchun.co.kr 지역 : 강원도 동해 가격 : 2000원 / 1200ml기준 도수 : 5도 ​ 낙천주류 홈페이지에 들어가면 지장수 .. 2023. 8. 1.
[김해, 짱구 왕만두] 김해시 / 구산동 - 직접 담근 김치로 빚은 정말 맛있는 김치만두 짱구 왕만두는 벌써 30년이 넘은 만두 외길 식당이다. 예전부터 가보려고 네이버 지도에 저장만 해뒀다가 드디어 방문한 짱구 왕만두. 네이버에 영업시간 정보가 없길래 일요일이라 혹시 휴무일까봐 전화를 한 후 방문했다. 짱구 왕만두 055-333-5323 경상남도 김해시 구산로19번길 8 오전 10시 ~ 저녁 9시정도 (재료소진시 일찍 마감) / 월요일 휴무 짱~구 왕만두는 김해 구산동에 위치해있다. 경전철을 이용한다면 연지공원역에 내리면 금방이다. 이름이 귀여운 짱구왕만두. 부푼기대를 갖고 입장해본다. 안에서도 먹고 갈수있지만 이날은 포장주문을 했다. 음료수는 팔지만 술은 팔지 않는다. 방문했을땐 꽤나 조용했다. 나는 왕만두와 김치만두를 1개씩 주문했다. 왕만두와 통만두의 차이는 왕만두는 찐빵피? 느낌의 .. 2023. 8. 1.
[통영, 혜성 반다찌] 통영시 / 정량동 - 2인 4만원 3인 5만원인 통영 최고의 반다찌 몇주 전 엄마와 통영에 왔을때 기억이 좋아서 친구들을 꼬셔서 다시 통영으로.. 남자들끼리 온 만큼 다찌집을 고대했었기에 몇주전부터 폭풍 서칭을 했었다. 사실 통영엔 굉장히 많은 다찌집과 반다찌집이 있는데, 다찌 문화자체가 관광코스 느낌이 많이 된 덕에 합리적인 가격을 잃은지 오래다. 특히 통영 중앙시작쪽이나 서호시장쪽의 대부분 다찌집은 인당 4만원이 훌쩍넘지만,, 가격에 비해 만족스러운 한상을 받아보기 힘든게 대부분 다찌집들의 실정이다. 암튼 그리하여 합리적인 가격으로 현지인들이 갈법한 곳으로 몇개 추리고 후보 몇개중 이날은 혜성반다찌를 택했다. 혜성 반다찌 집은 축적된 리뷰가 그리 많지 않아 실패하면 어쩌나 우려를 갖고 방문했지만 대대대만족한 반다찌집. 대만족한 반다찌집이라 2박3일 통영 여행 중 첫날.. 2023. 6. 19.
[스카치 위스키] 발렌타인 글렌버기 15년, Ballantine's GLENBURGIE 15 발렌타인 글렌버기 15년, Ballantine's GLENBURGIE 15 제조국 : 스코틀랜드 종류 : 싱글몰트 위스키 용량 : 700ml 도수 : 40도 가격 : 한국마트기준 120,000원선 한국사람이 가장 사랑하는 위스키 중 하나인 발렌타인. 그 발렌타인의 키몰트는 글렌버기와 밀튼더프 글렌토커스등이 있는데,, 그 중 가장 메인 키몰트는 글렌버기일것이다. ​ 대중들이 어느순간 블렌디드에서 싱글몰트로 눈을 돌릴때 발맞춰 움직인 발렌타인. 그리하여 발렌타인에서도 싱글몰트시리즈 중 하나인 글렌버기를 출시했다. ​ 글렌버기는 12년,15년,18년이 있는데 마트와 제주면세에서 12,15를 구할 수 있고, 18은 현재 제주 면세에서도 품절 된 상황이다. ​ 발렌타인은 명절때 되면 할인과 잔을 끼어서 주는 행사.. 2023. 6. 18.
[브랜디, 꼬냑] 헤네시 VSOP, Hennessy VSOP 헤네시 VSOP, Hennessy VSOP 제조국 : 프랑스 종류 : 브랜디, 꼬냑 용량 : 1L 도수 : 40도 가격 : 한국마트기준 100,000만원정도 오늘 마셔볼 브랜디는 헤네시 VSOP이다. 과실주를 증류한 브랜디 카테고리 안에, 과실주 중 프랑스Cognac지방의 백포도주로 증류한 꼬냑이 있다고 생각하믄 된다. 술을 막 먹기 시작했을때 아빠덕에 꼬냑을 몇번 먹을 기회가 있었는데,, 그때 달큰한 맛에 눈을떠서 한창 먹다가,, 머리가 좀 굵어지니 그 좋아했던 단맛이 이젠 싫어서 최근엔 안먹었는디,, 오랜만에 그 단맛이 생각나서 헤네시 꼬냑을 한병 땄다. 한국에서 많이먹는 대표적인 꼬냑종류는 LVMH가 갖고있는 헤네시와 까뮤 그리고 레미마르탱정도 되긋다. 그 중 오늘먹을 헤네시 및 꼬냑의 라인업은 V.. 2023. 6. 17.
[버번 위스키] 메이커스 마크 45도, Maker's Mark 메이커스 마크 45도 Maker's Mark 제조국 : 미국 종류 : 버번 용량 : 700ml 도수 : 45도 가격 : 한국마트기준 50,000전후친구랑 통화를 하다가,, 친구가 메이커스 마크 일명 메막을 마시고 있다고 하여,, 급 땡겨서 꺼내먹게 된 메막 시음기. 1840년 증류소를 연 메이커스 마크는 버번 입문용 삼대장 중 한자리를 차지하고 있다. 메이커스 마크는 버번답게 옥수수 70% 밀 16% 보리 14%를 사용하여 완성시킨 버번이다. 초기엔 호밀도 사용했다는데 지금은 아닌듯? 오늘 먹을 메이커스 마크는 숙성연도가 없는 NAS위스키인데 보통 4~6년 숙성시킨다고 한다. 메막의 통상적인 라인업은 메이커스 마크 (45도) 메이커스 마크 46 (47도) 메이커스 마크 101proof(50.5도) 메이커.. 2023. 6. 16.
[부산, 알토15] 부산 / 사상역 - 멋진 뷰에서 정말 맛있는 생면 파스타를 즐길 수 있는 알토15 짝꿍이 결혼식 방문을 위해 부산에 왔다. 공주님이 친히 부산까지 오셨는데 소인이 어찌 안나갈수가 있겠는가 ㅎㅎ 짝꿍이 해운대에서 결혼식이 끝나고 김해공항에서 저녁 비행기를 타고 다시 김포로 넘어갈 예정이라,, 공항과 가까운 거리에 있는 사상역에서 시간을 보내기로 했다. 맨날 나 때문에 허름하고 다 무너져가는 노포식당들만 자주 간 고마운 짝꿍을위해,, 오늘만큼은 젊은 커플들이 갈법한 곳으로 미리 예약을 했다. 알토15 051 313 1055 https://www.instagram.com/alto_15f 부산 사상구 사상로 208-1 티오피상가 1504호 (사상역 6번출구 근방) 화~일 11:30 - 22:00 (15:50 - 17:00 브레이크타임) / 월요일 휴무 식당 예약이 6시라 잠깐 사상 에그타르트.. 2023. 6. 15.

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