[경기 오산, 웍하이(2)] 오산 / 가장동 - 맛있는 간짜장과 짬뽕 탕수육을 파는 오산 중국음식 맛집

오산 웍하이는,

일요일 휴무

일요일 제외 11:00 ~ 20:00 (라스트오더 19:50) / 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00

주차는 식당앞에 가능.

 

이 날은 엄마랑 웍하이에 방문하고 싶어서 저녁을 먹으러 왔다.

도착시간은 7시쯤 넘어서 방문했는 듯.

오늘은 저번에 못 먹은 간짜장이 생각나서 다시 방문했다.

주차장 초입엔 다른 건물이 먼저 있는데 영업을 하는가? 착각이 순간 들긴 하지만,

영업시간을 신뢰하고 오면 된다.

 

마감시간이 다 되어가서 드믄드믄 손님이 계셨다.

 

 

오산 웍하이에는 셀프바에 가면 깍두기가 있다.

직전에 왔을땐 먹지 않았던 깍두기.

이집 깍두기 맛집이다!

 

 

주문은 둘이서 간짜장 곱배기+ 짬뽕 + 탕수육 세트인 세트1번으로 주문했다.

세트 주문시 짬뽕을 고기짬뽕으로 변경하거나 다른 볶음밥이나 중화비빔밥으로 변경하는건 불가능하다.

오직 곱배기냐 아니냐만 바꿀 수 있음.

 

주문이 들어가고 난 뒤,

주방에서 불소리와 웍소리가 들리더니 후딱 볶아져서 나온 간짜장.

색깔이 너무 맘에든다.

잘 볶아진 양파와 깍둑깍둑 썰린 고기도 나름 푸짐하게 있다.

 

간짜장 소스는 한번에 부어드시지 말고 나눠서 넣으라는 문구가 있다.

실제로 과거 방문때 다 넣어서도 먹어 봤는데 짠거 잘 드시는 분은 또 못먹을 맛은 아니다.

 

 

 

고기짬뽕과 다르게 오징어와 길게 썰린 고기가 들어 가 있는 일반짬뽕.

고기짬뽕에는 얇게 저민 훈연한 고기들이 들어간다.

짬뽕 국물맛은 맑고 깔끔한 맛은 아니고 걸죽한게 정말 끝내준다. 

오징어도 대왕 오징어 쓰는집들이 요새 부쩍 많은데 일반 오징어다.

 

 

깨끗한 기름에 튀겨진 탕수육도 나왔다.

탕수육은 양파가 채썰려 올려진 부먹스타일이다.

 

군만두나 탕수육은 간장에 고춧가루를 넣은 소스를 준비해주시고,

 

기름 코팅이 너무나도 잘 된 간짜장.

양파도 양껏 들어가있고 고기도 적당히 씹히는게 일품이다.

소스맛으로만 치면 동탄 오산권 간짜장맛 중 1티어가 아닐까.

 

잘 튀겨진 탕수육도 한입 앙 하면 궁합이 딱 맞다.

 

밀도감 있는 돼지 등심 탕수육.

하지만 적당한 수분감은 머금고 있다.

 

비계부위가 깍둑 썰린부분도 있는데 씹으면 고소한 라드 풍미같은 느낌을 준다.

 

오늘도 너무 잘 먹고 가는 오산 웍하이.

항상 오면 메뉴가 다 내입맛에 맛있어서 뭘 시킬지 고민에 빠지게 된다.

그치만 다음엔 볶음밥과 중화비빔밥을 먹어야겠다.

조금만 집에서 더 가까웠으면..